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Weinprofil
Alkoholgehalt: 13,4%
Ausbau: 100% Maischegärung, 13 monatige Feinhefelagerung in 1-2 jährigen Barriquefässer aus Alliereiche.
Besonderheiten: Einzellagenwein -ein Weinberg -ein Winzer -ein Wein!
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2022
Passt Zu: Zu Lamm, Wild und Käse.
Qualitätsstufe: Qualitätswein trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Restzucker: 0,8 g/l
Säure: 5,4 g/l
Trinktemperatur: 18°C
Weinart: rot
Beschreibung
Der Spätburgunder Dernauer Pfarrwingert 2022 Trocken zeigt ein dunkles Rubinrot. Das intensive Bukett bietet Aromen von Herzkirsche, Waldbeeren, sowie feine Röstaromen von Lakritz und einem Hauch Vanille durch den Barriqueausbau. Am Gaumen präsentiert er sich feurig und mineralisch mit schöner Beerenfrucht. Der sehr gute Nachhall unterstreicht die herausragende Qualität dieses Weins aus einer der besten Einzellagen an der Ahr.
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