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Weinprofil
Alkoholgehalt: 12,35 %Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: 100 % Maischevergärung, 8 monatige Feinhefelagerung im Edelstahltank.
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Qualitätswein trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Restzucker: 3,8 g/l
Säure: 5,0 g/l
Trinktemperatur: 18°C
Weinart: rot
Zusätzliche Qualitätsstufe: Handschrift
Beschreibung
Der Handschrift Spätburgunder präsentiert sich in einem typischen Rubinrot, das bereits auf die elegante Komplexität des Weines hinweist. Das Bukett ist ausgeprägt und sortentypisch, mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer subtilen Erdigkeit, die für diese Rebsorte charakteristisch ist.

Im Mund entfaltet der Wein seine vielschichtige Struktur. Er zeigt eine feine Würze, die sich harmonisch mit den gut eingebundenen Tanninen verbindet. Diese verleihen dem Wein sowohl Struktur als auch Langlebigkeit.
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