Weine
Handschrift " J " Ahr Spätburgunder QbA trocken 2022
2022
trocken
0.75
l
10,20 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(13,60 €* / 1 Liter)
Sofort versandfertig, Lieferzeit: 6-12 Tage
Produktnummer:
0170012320-2022
Weinprofil
Alkoholgehalt: | 12,54%Vol. |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Auslobung: | 100% Maischegärung, 12 Monate Feinhefelagerung im Holzfass |
Besonderheiten: | Ertrag ca 100Kg/80hl/ar. Aus den besten Handschrift Trauben Selektioniert. 14 Tage Masichegärung mit mehrmaliger Remontage am Tag. 12 auf der Feinhefe Gereift in unseren 1200 Liter Fässern im Johanneskeller in Dernau. |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Passt Zu: | Idealer Begleiter zu Gans oder zum BBQ. |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein trocken |
Rebsorte: | Spätburgunder "J" |
Restzucker: | 3,0g/l |
Säure: | 5,4g/l |
Trinktemperatur: | 18°C |
Weinart: | rot |
Zusätzliche Qualitätsstufe: | Handschrift |
Beschreibung
Unser Spätburgunder "J" hat seinen Namen vom Kellergewölbe in unserem Stammhaus in Dernau, wo er in großen Holzfässern reift. Der Keller ist nach dem Schutzpatron unserer Manufaktur benannt, dem Heiligen Johannes.
Ein dunkles Rubinrot prägt den Wein. Die deutliche Kirschfrucht bestimmt den Duft dieses klassischen Pinor Noir. Im Geschmack sind sortentypische Aromen und runde Tannine mit einer milden Säure verbinden sich zu einer ausgewogenen Struktur.
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