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Weinprofil
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Auslobung: Ein klassischer mineralischer Riesling.
Besonderheiten: Er wird durch Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Pfirsichen geprägt und hat durch seine angenehme Säurestruktur ein gutes Reifepotenzial.
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Passt Zu: Zu weißem Fisch und als Gegenpol zu fettreichen Speisen, wie Käse, Hausmacher Wurst oder Pasteten.
Qualitätsstufe: Qualitätswein trocken
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 5,5 g/l
Säure: 7,7 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Weinart: weiß
Zusätzliche Qualitätsstufe: Handschrift
Beschreibung
Ein frischer Riesling mit herrlich, frischen Aromen von Quitte und Birne.
Gut eingebundene, erfrische Säure. Rundum ein ausbalancierter Geschmack mit einer lebendigen Spritzigkeit.
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