Kultwein Cabernet Franc Qualitätswein trocken 2022
16,90 €*
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| Alkoholgehalt: | 14,0 %Vol. |
|---|---|
| Ausbau: | 100% Maischegärung (2 Wochen), 12 monatige Feinhefelagerung in im Tonneaux-Fass |
| Besonderheiten: | Wir sind das einzige Weingut das diese Rebsorte in unserem Anbaugebiet in der Bewirtschaftung hat. Ertrag max. 80kg/ar = 60hl/ha 14 Tage offene Maischegärung mit 3-4 x täglichem Unterstoßen. Die Ernte erfolgt erst am letzten Lesetag um den Trauben die nöt |
| Boden: | Lehmiger Kies mit hohem Steinanteil |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passt Zu: | Zu kräftigen Schmorgerichten ode zu BBQ. |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein trocken |
| Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Restzucker: | 0,3 g/l |
| Säure: | 6,0 g/l |
| Trinktemperatur: | 18°C |
| Weinart: | rot |
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